guadalupe 4 copy

Guadalupe Selection

Raudonas sausas vynas, Alentejo

0.75l | Alk: 14%

Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon., Syrah

16 laipsnių temp.

Raudonas sausas vynas su saugoma geografine nuoroda, pagamintas Alentejo regione, Portugalijoje.

Quinta do Quetzal – tai pakankamai jauna, bet žaibiškai besiplečianti įmonė, dirbanti pasitelkiant senuosius gamybos metodus, ir pritaikant naujausias technologijas. Vynuogės skinamos tik iš savų vynuogynų, išsidriekusių ant Alentejo kalvų, kurioms suteikta saugoma geografinė nuoroda. Vynas gaminamas gravitacijos metodu. Tai, pasak vyndarių, nesuteikia vynui ‘’streso’’.

Vynuogės nuskinamos į mažas dėžes ir nedelsiant atšaldomos iki 15 C, atskiriamos nuo šakelių ir tik po to spaudžiamos. Vėliau fermentacija vyksta 25 C ąžuolo statinėse 8 – 10 dienų. Brandinamas vynas prancuziško ąžuolo statinėse 12 mėnesių.

Granatų spalvos, juodųjų vaisių skonio, kuraime juntamas kartusis šokoladas bei prieskoniai. Puikiai subalansuotas vynas turi ilgai išliekantį poskonį.

Idealiai tinka prie intensyvesnio skonio patiekalų.




Grįžti atgal Susisiekti Dėl kainų